Elazığ Tatlıcılar Odası Başkanı Tarhan’dan ‘İrem Derici’ tepkisi: Depremde de bu duyarlılığı beklerdim
Elazığ'da bu yıl dördüncüsü yapılacak Salçalı Köfte ve Gastronomi Şenliği'nde 30 Eylül'de İrem Derici'nin sahne alacağı açıklanmıştı. HÜDA-PAR ...
Etiket: Gastronomi
Dünyanın en iyi şarabını hangi ülke yapıyor?
Arjantinli bir şaraphane, art arda üçüncü kez dünyanın en iyisi seçildi. Dünyanın En İyi Üzüm Bağları sıralaması, yaklaşık 600 uluslararası ...
2021 Bocuse d’Or dünya şef yarışmasını Fransız Davy Tissot kazandı
Fransa'nın Davy Tissot'u, bu yıl gastronomi şehri Lyon'da düzenlenen dünyaca ünlü şefler şampiyonası Bocuse d'Or'u kazandı. Tissot ve ekibi, gümüş ...
İtalya Pasta kralları oldu, ancak İngiliz şef siyaset tarafından donmuş hissediyor
İtalya, Pastacılık Dünya Kupası'nın 2021'de (Coupe du Monde de la Pâtisserie) güçlü bir sahayı yenerek yeni pastane dünya şampiyonu oldu. ...
‘Gerçekten fazla bir şey kalmadı’: Burgundy, 2021’de çok az verim topluyor
Burgundy'nin üzüm bağları konuştu. Felaketle geçecek bir yılda yağmur, don, dolu, hastalık kendi rollerini oynadı. Hasatlar, bu yıl "her şeyin ...
Danimarkalı Noma sonunda Michelin 2021 Nordic reytinglerinde 3 yıldız aldı
René Redzepi'nin Kopenhag'daki dünyaca ünlü restoranı Noma sonunda üç Michelin Yıldızı aldı. Birçokları için bu çok uzun bir süre önce ...