Karadeniz’de palamut bolluğu yaşanırken hamsi ise yok denecek kadar az bulunuyor Düzce’de de en düşük Levent Travestileri 30 liradan satılan palamuda ilgi artarken hamsi az da olsa bulunabiliyor
HAMSİ KAYIP
Palamudun bollaştığını hamsinin de azaldığını söyleyen balıkçı Tuncay Kılıç Yoğun bir biçimde palamut var Hamsi ise kayıp Şirinevler Travestileri Denizden çok az hamsi çıkıyor Fiyatlar bu yüzden yüksek Küçük balıklar da durum bu türlü Palamut bol olduğu için küçük balığa çalışan çok az sayıda kadrolar oluyor Öbürleri palamut balığına Şişli Travestileri çalışıyor Bu yüzden ufak balık ilgi görmüyor dedi
ÇEŞİT OLSUN DİYE UĞRAŞIYORUZ
Tezgahta çoğunlukla palamudun satıldığını belirten Kılıç Trol tekneleri çalıştığı için barbun mezgit istavrit çıkıyor Lakin onlarda da çok Taksim Travestileri yoğunluk yok Denizde olmadığı için fiyatlarda yüksek Yok dememek için tezgaha balıkları getiriyoruz Az az olsun fakat çeşit olsun diye uğraşıyoruz Ancak genel olarak tezgahımızda palamut bulunuyor Palamut 30 liraya Gümüşsuyu Travestileri da var 60 liraya da var Her bütçeye uygun palamut var Pek ekonomik ve lezzeti de yerinde halinde konuştu
HAMSİ BOLLUĞU OLACAĞINA İNANMIYORUZ
Balıkçı Kılıç palamudun bol olduğunu devirlerde hamsinin yok denecek derecede az bulunduğuna dikkat çekerek Küçük balıkların ilerleyen vakitlerde fiyatlarında düşme olur Palamut balığının en sevdiği yiyecek hamsi olduğu için hamsi toparlayacak diyebiliriz İlerleyen günlerde hamsi olacak Lakin çok olacağını iddia etmiyoruz Muhakkak bir bolluk olmayacak buna eminim Palamut bolluğu üzere hamsi bolluğu olacağına inanmıyoruz Ancak az da olsa tezgahlarda yerini bulur Fiyatları biraz daha aşağıya düşer diye konuştu