Isparta’da her yıl mayıs-haziran aylarında yapılan gül çiçeği hasadı sona erdi. GÜLBİRLİK Genel Müdürü Hasan Çelik, bu sene yüzde 40’lara varan rekolte kaybı yaşadıklarını anlattı.
Özelikle Keçiborlu ve Gönen bölgelerindeki bahçelerde yetiştirilen güller, sabah erken saatlerde toplanıp, fabrikalara teslim edildi. Kampanya ve hasat dönemi hakkında bilgi veren GÜLBİRLİK Genel Müdürü Çelik,
Kampanyanın ilerleyen günlerinde sıcaklardan ötürü kahır olduğunu kaydeden Çelik, bölgede gül çiçeği toplamada personel sorunu yaşandığından bahsedip, “Verim prestijiyle çok bir zahmet olmamasına karşın toplamadan kaynaklanan bir meşakkat ve çok çetin geçen bir kış dönemi (don olayı) ve 1 haftalık sıcaklıktan ötürü nereden bakarsanız yüzde 40’lara varan bir rekolte kaybından kelam edebiliriz” dedi.
Sözlerinin devamında Çelik,”GÜLBİRLİK olarak beklediğimiz rekolte sayısına ulaştık. Gereksinimimiz olan gül çiçeğini alabilme imkanına sahip olduk” halinde konuştu.
“İklimin ve dönemin dezavantajlardan ötürü başka paydaşlarımızda da birebir şey kelam konusu olmuştur” diyen Hasan Çelik, “Biraz kayıplar kelam konusuydu lakin her şeye karşın kazasız belasız bir dönem geçirdik. 2022 yılı gül çiçeği döneminde 15- 16 bin ton rekolteden bahsetmiştik. Tarlada çiçek vardı lakin toplama zahmeti ve öbür meseleleri da dikkate aldığımızda tahminen bu rekoltede bir ölçü düşüş kelam hususudur. Her şeye karşın dönem büyük bir külfet yaşanmadan kapandı” diye ekledi.
Gül çiçeği alımlarını bitirdiklerini, pazarlama çalışmalarının başlayacağını belirten Hasan Çelik, en kısa müddette satışların gerçekleştirilip, gül çiçeği fiyatlarıyla ilgili gerekli tespitler yapıldıktan sonra ödemelerin tamamlanmış olacağını vurguladı.
Isparta’da yaklaşık 2 bin- 2 bin 500 kilo gül yağı üretileceğini belirten Hasan Çelik, firmaların alım kapasiteleri ve işlemeler dikkate alındığında 15 ile 20 ton ortası da gül konkreti imalatının kelam konusu olabileceğini belirtti. Gül yağının litre fiyatlarıyla ilgili de konuşan Çelik, “Geçmiş yıllardaki fiyatların üzerinde olacağı kesin. Piyasada nereden baksanız çok farklı eser kümelerinde fiyat artışları oldu. Gül yağları da ortalama 5 bin euro ortalamasında gitmişti. Bu yıl ise artış kelam konusu olacak. Lakin nerede durur, fiyat kendisini nerede konumlandırır, bunu şu etapta söylemek biraz sıkıntı. Bu, kampanyanın bitimiyle birlikte pazarlama çalışmaları sürecinde ortaya çıkacak bir sayı. 7- 7,5 yahut 8 bin mi olur, onu bilmiyoruz” biçiminde konuştu.